Informazioni generali

Titolare del trattamento
Limone Rosso di Testa Gianluca & C. SNC
Sede legale: Via degli Orti 24/11, 17031 Albenga (SV)
Partita IVA / Codice Fiscale: 01871680094
REA: 233540
PEC: limonerosso2023@pec.it 

Contatti per gli interessati
E-mail: info@limonerossoalbenga.it
Telefono: +39 388 304 7079 

Finalità del trattamento e categorie di dati

Dati raccolti

Quando un utente utilizza il sito o i moduli (es. modulo contatti / prenotazione), Limone Rosso può raccogliere le seguenti categorie di dati personali:

  • Nome e cognome

  • Indirizzo e-mail

  • Numero di telefono / cellulare

  • Dati relativi alla prenotazione (data, orario, numero persone, note)

  • Eventuali messaggi / note aggiuntive fornite dall’utente

  • Dati tecnici e di navigazione (indirizzo IP, dati di log del server, tipo di browser, pagine visitate, orari di accesso)

  • Cookie e altri strumenti di tracciamento (vedi sezione dedicata)

Finalità e basi giuridiche

I dati raccolti vengono trattati per le seguenti finalità:

  1. Gestione delle richieste / contatti / prenotazioni
    Finalità: rispondere ai messaggi, gestire prenotazioni, organizzare il servizio richiesto.
    Base giuridica: esecuzione di procedure precontrattuali / esecuzione di un contratto (art. 6 lett. b) GDPR).

  2. Adempimenti legali, fiscali e obblighi normativi
    Finalità: conservazione obbligatoria dei dati per legge, obblighi contabili, antiriciclaggio, ecc.
    Base giuridica: obbligo legale (art. 6 lett. c) GDPR).

  3. Sicurezza del sito / prevenzione abusi
    Finalità: proteggere il sito da attacchi, frodi, accessi non autorizzati, conservazione dei log di sistema.
    Base giuridica: interesse legittimo (art. 6 lett. f) GDPR), bilanciato con i diritti e le libertà dell’utente.

  4. Marketing / comunicazioni promozionali (se attivo)
    Se in futuro deciderete di inviare newsletter o comunicazioni promozionali, i dati (e-mail, nome) potranno essere usati solo previo consenso esplicito (opt-in).
    Base giuridica: consenso (art. 6 lett. a) GDPR).
    L’utente potrà revocare il consenso in qualsiasi momento (opt-out).


Modalità del trattamento e conservazione

Modalità del trattamento
I dati sono trattati mediante strumenti manuali e informatici, con logiche strettamente correlate alle finalità sopra indicate.
Sono adottate misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate (es. accessi riservati, backup, criptazione dei dati dove opportuno).

Periodo di conservazione

  • I dati delle richieste / prenotazioni saranno conservati per il tempo necessario a soddisfare la richiesta + i termini legali (es. per controlli fiscali).

  • I dati contabili / fiscali per periodi richiesti dalla normativa vigente (10 anni salvo diversa normativa).

  • I dati tecnici / di log per un periodo compatibile con la sicurezza del sito (es. qualche mese, salvo obblighi ulteriori).

  • Per le comunicazioni marketing, fino a revoca del consenso.


Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali possono essere comunicati (limitatamente e solo se necessario) a soggetti esterni, tra cui:

  • Fornitori di servizi tecnici / hosting / manutenzione del sito

  • Software gestionali / sistemi di prenotazione (se utilizzati)

  • Consulenti / commercialisti / enti pubblici / autorità competenti, nei casi previsti dalla legge

  • In generale, non sono venduti né ceduti a terzi per finalità estranee.

Se dovessero esserci trasferimenti internazionali / paesi extra UE, verranno utilizzati idonei strumenti di garanzia (es. clausole contrattuali standard, adeguatezza della Commissione UE, ecc.).


Diritti degli interessati

Gli utenti hanno il diritto di:

  • ottenere conferma dell’esistenza o meno di dati che li riguardano e accedervi

  • chiedere la rettifica o l’integrazione di dati inesatti / incompleti

  • chiedere la cancellazione (“diritto all’oblio”) nei casi previsti

  • chiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti

  • opporsi al trattamento per motivi legittimi

  • ottenere la portabilità dei dati (se applicabile)

  • revocare il consenso prestato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso pre-revoca

  • proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Per esercitare tali diritti, l’utente può inviare una richiesta all’indirizzo e-mail del titolare (o PEC) sopra indicati.


Cookie e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza cookie tecnici, analitici e possibilmente cookie di terze parti (es. strumenti di analytics, social).
La Cookie Policy (collegata separatamente) contiene l’elenco dettagliato dei cookie usati, le finalità, le modalità per disabilitarli e per esprimere il consenso / revoca.
Verrà presentato un banner cookie al primo accesso, con possibilità di scelta (opt-in / opt-out) ove richiesto da normativa vigente.


Modifiche all’informativa e validità

La presente informativa viene aggiornata periodicamente.
Data ultima revisione: 7-10-2025
In caso di modifiche sostanziali, verrai informato tramite avviso sul sito o con altri mezzi appropriati.

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