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La nostra cucina
Siamo lieti di ospitarvi nella nostra cucina a vista, il cuore pulsante del Limone Rosso dove ogni piatto racconta la storia della nostra famiglia e del nostro territorio.
Qui, con le vetrate che si affacciano direttamente sul lungomare, potrete vedere nascere ogni specialità: dai nostri gnocchi verdi fatti in casa con pesce spada ai polpi morbidissimi accompagnati da carciofi a chilometro zero e olive taggiasca che sanno di Liguria autentica.
Pesce fresco, verdure di stagione e ricette che parlano di Liguria. Dalla pasta fatta a mano alle insalate ricche di colori e sapori, ogni proposta racconta il territorio con un tocco creativo.
Le nostre pizze non sono solo cibo, sono un’esperienza che unisce la maestria antica dell’impasto perfetto con gusti che parlano alle nuove generazioni. Preparate con ingredienti di prima qualità e quell’amore che solo chi considera la pizza un’arte sa mettere, ogni morso vi regalerà la soddisfazione di chi ha scelto il meglio per voi.
Quando il sole inizia a calare sul golfo di Albenga, non c’è posto più bello per godersi un aperitivo che la nostra terrazza. I nostri taglieri raccontano la Liguria in ogni boccone, mentre i cocktail preparati con passione accompagnano quel momento magico in cui il mare si tinge d’oro. Qui l’aperitivo diventa un rito, un momento da condividere con chi amate.
Chi Siamo
La nostra storia inizia con l’amore per la tradizione culinaria ligure, tramandata di generazione in generazione, e continua con la passione di ognuno di noi per l’ospitalità autentica.
Quando varchi la porta del Limone Rosso, entri nella nostra famiglia.
E noi non potremmo essere più felici di averti qui con noi.
Gianluca porta in cucina l’eredità culinaria di generazione e un bagaglio di esperienza che oggi riesce a trasformare in piatti dove i sapori si mescolano con il calore familiare.
Giusi, con la naturale gentilezza che impiega in sala, riuscirà a farvi sentire a casa e a soddisfare ogni vostra richiesta.
Jacopo, determinato e appassionato di vini, vi potrà guidare nella scelta dei prodotti culinari perfetti per la vostra serata.
Daniel, il nostro pizzaiolo, dedicando anima e corpo al suo impasto, creerà delle pizze che sapranno soddisfare al meglio il vostro palato.
Orari di apertura:
Lun – Dom: 18.00 – 00:00
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